おもてなしの経営学[震災編]―東日本大震災とおもてなしの心―


著者 : 東北学院大学経営学部・おもてなし研究チーム[編著] みやぎ おかみ会[協力]
発行形態 : 書籍
判型 : 四六判
頁数 : 224頁
ISBN : 978-4-7944-2406-8
C-CODE : C0034
価格 : 1,600円+税
詳細
その時おかみは,何を考えどう行動したのか? 震災対応の実際を語る。

目次
第1章 復興,絆そして松島への想い(磯田悠子)
第2章 南三陸,そこに生きる人びとへのおもてなし(阿部憲子)
第3章 避難者 170 名と共に過ごした4ヵ月(?橋弘美)
第4章 震災被害を乗り越え,新たな旅立ち(高橋知子)
第5章 震災でも前向きに生きる(佐々木久子)
第6章 交流人口回復に向けた仙台観光行政の取り組み(板橋 博)
第7章 パネルディスカッション
    震災下でのおもてなしの心そして復興への途―震災半年後の証言―



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