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おもてなしの経営学[理論編]―旅館経営への複合的アプローチ―[増補版]

ホテル業の価格設定,観光地競争力の章を新設した最新版。

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おもてなしの経営学[理論編][増補版]

小社ではこのたび,『おもてなしの経営学[理論編][増補版]』を刊行いたしました。
「ホテル業の価格設定」「観光地の競争力」という,これからの旅館・ホテル経営には必須のトピックを追加した,観光関係者必読の1冊です。
試し読みがございますので,ぜひ,ご覧ください。

もっと詳しく知りたい方は…

おもてなしの経営学[理論編]
―旅館経営への複合的アプローチ―

東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム[著]

本書の初版を公刊してからの7年間で,日本の観光を取り巻く社会・経済状況は大きく変容しました。それにともないホテル業の価格設定,観光地競争力の章を新設した増補版です。
観光学に興味を持つ学生の学び,さらには各地で観光振興に携わる実務家の方々の実践にお役立てください。

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